الميزات الرئيسية
عناصر التكوين
تجميع من الجوانب المكشوفة
ملاءمة للمطابخ المرئية
تقسيم وتركيب حسب الموقع
معدات تهوية المطابخ التجارية
مظلة شفط جزيرية
مظلة شفط مكشوفة الجوانب لمحطات الطهي الجزيرية والمطابخ المفتوحة، تُراجع حول انتشار العادم وحركة الهواء من جميع الجهات.
نظرة عامة
تكوين يُراجع حسب المشروع
تحتاج محطة الطهي الجزيرية إلى مراجعة التجميع على الجوانب المكشوفة لأنها لا تستفيد من احتواء جدار خلفي. ويؤثر ترتيب المعدات ومساحة المظلة والتيارات العرضية وارتفاع السقف ومحيط المرشحات والهواء التعويضي في التصميم، كما قد تُنسق المظلات الكبيرة على أجزاء وفق النقل والوصول إلى الموقع.
فوائد التشغيل
القيمة للمشروع
تُراجع حدود المظلة حول محطة الطهي المفتوحة بدل الاعتماد على احتواء جدار خلفي.
يُنسق الشكل الخارجي وترتيب المرشحات مع متطلبات التشغيل في المطابخ المفتوحة.
يمكن مراجعة التقسيم ومواضع فتحات المجرى عندما تفرض الأبعاد أو النقل أو الوصول ذلك.
مواصفات فنية متاحة
الهوية والتكوين الفني
الموديل
SP-VENT-ICH-001
رمز SKU
SP-VENT-ICH-001
التكوين
Single-island canopy
التركيب / الخدمة
Open kitchen; four-sided capture
الطول / العرض mm
1200–4200
العمق mm
1600–2400
الارتفاع mm
450–650
تدفق الهواء / السعة
Project-calculated for all appliances
المحرك / الإدخال الكهربائي
Lights/controls/fire interface by project
الجهد / التردد
Destination supply confirmed
الضغط الساكن / أدوات التحكم
Balanced perimeter extraction; VFD optional
الترشيح / الصرف
Perimeter V-bank baffle filters
مرجع المادة
Four finished stainless sides; grade/gauge confirmed
مستوى الثقة
Medium
حالة النشر
Reference only
التكوين
Double-island / back-to-back canopy
التركيب / الخدمة
Two cooklines or wide island
الطول / العرض mm
1800–5000
العمق mm
2000–3000
الارتفاع mm
500–750
تدفق الهواء / السعة
Project-calculated by appliance group
المحرك / الإدخال الكهربائي
Section controls and fire coordination
الجهد / التردد
Destination supply confirmed
الضغط الساكن / أدوات التحكم
Multiple collars or zoned extract
الترشيح / الصرف
Sectional filters and grease channels
مرجع المادة
Modular stainless sections; joints confirmed
مستوى الثقة
Medium
حالة النشر
Reference only
يُعامل نظام تهوية المطبخ كوحدة مترابطة تبدأ من المعدات الحرارية وطبيعة الحمل، ثم تشمل مظلة التجميع ومسار مجرى الهواء والمروحة والهواء التعويضي وخيارات معالجة العادم. ولا تُحسم أي قطعة بمعزل عن تخطيط الموقع ومتطلبات الصيانة والاشتراطات المحلية المؤكدة.
قبل عرض السعر
معلومات يجب تأكيدها
خطوط الطهي في المطاعم والفنادق
المطابخ المفتوحة ومحطات الطهي الجزيرية
المطابخ المركزية ومواقع الإنتاج ذات متطلبات معالجة العادم
التطبيقات
بيئات الاستخدام المهني
المطابخ المفتوحة ومحطات الطهي الاستعراضية
بوفيهات الفنادق ومحطات الطهي الجزيرية
خطوط طهي متقابلة في المطاعم ومرافق الإنتاج
الأسئلة الشائعة — مظلة شفط جزيرية
لماذا تحتاج المظلة الجزيرية إلى مراجعة جميع الجوانب؟
لأن العادم يظل مكشوفًا للتيارات من عدة جهات، فتتأثر مساحة التجميع بترتيب المعدات وارتفاع التركيب وحركة الهواء.
هل يمكن تنسيق المظلة الجزيرية لمحطتي طهي متقابلتين؟
يمكن مراجعة هذا الترتيب مع تقسيم المرشحات وفتحات المجرى ومناطق الشفط بعد تثبيت مخطط المعدات.
استفسار عن المنتج
خطّط مظلة الطهي الجزيرية
شارك مخطط المحطة وارتفاع السقف ومسار المجرى وحركة الهواء لنراجع اتجاه المظلة.
أرسل مخطط المحطة