Equipamiento para cocinas profesionales
Configure una vitrina para sushi según la anchura, el lado del condensador, las placas, la temperatura, las puertas de servicio, la iluminación y la alimentación.
Descripción general
La vitrina de baja altura organiza la presentación refrigerada sobre mostrador. La anchura, el número y tamaño de placas, el lado del condensador, el acceso trasero, los límites ambientales y la temperatura se confirman para el flujo de servicio real.
Características principales
Formato bajo para instalación sobre mostrador
Acceso trasero para el personal
Distribución de placas configurada por proyecto
Lado del condensador seleccionado según la instalación
Iluminación y temperatura adecuadas al uso confirmado
Ventajas para la operación
Anchura total
Volumen útil de exposición
Número y tamaño de placas
Lado del condensador
Temperatura de servicio
Límites ambientales
Puertas traseras
Refrigerante
Potencia nominal
Voltaje, frecuencia y fase
Iluminación
Datos de referencia
Configuración técnica de referencia
La anchura, el número de placas, el lado del condensador, las puertas, la iluminación y la potencia permanecen como opciones de la familia y se confirman para cada configuración.
Opciones que deben confirmarse
Anchura total; Volumen útil de exposición; Número y tamaño de placas; Lado del condensador; Temperatura de servicio; Límites ambientales; Puertas traseras; Refrigerante; Potencia nominal; Voltaje, frecuencia y fase; Iluminación
Las configuraciones mostradas sirven para la planificación y no constituyen promesas fijas de SourcePro. El modelo, las dimensiones, la capacidad, la potencia, las instalaciones, la seguridad y el cumplimiento finales se confirman después de la consulta y la revisión técnica.
Antes de la cotización
Alimento y temperatura de servicio
Anchura y disposición de placas
Lado del condensador y acceso
Ambiente, refrigerante y condensado
Iluminación y alimentación
Aplicaciones
La selección parte del uso previsto, la carga de trabajo y el espacio disponible. También se revisan Alimento y temperatura de servicio, Anchura y disposición de placas, Lado del condensador y acceso, Ambiente, refrigerante y condensado, Iluminación y alimentación antes de preparar la cotización.
No. Son referencias para la planificación. El modelo, las dimensiones, la capacidad, la potencia, las instalaciones, la seguridad y el cumplimiento se confirman después de la consulta y la revisión técnica.
Sí. Anchura total, Volumen útil de exposición, Número y tamaño de placas, Lado del condensador, Temperatura de servicio, Límites ambientales se mantienen como opciones de la misma familia siempre que no cambie la identidad funcional del producto.
Consulta de producto
Comparta Alimento y temperatura de servicio, Anchura y disposición de placas, Lado del condensador y acceso, Ambiente, refrigerante y condensado, Iluminación y alimentación. SourcePro preparará una configuración cualificada para su revisión.
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