Lavagem de louças comercial
Os lava-louças comerciais SourcePro com transporte de racks movimentam racks para louças previamente carregados por um túnel contínuo de lavagem e enxágue final. A configuração considera dimensões dos racks, altura de passagem, demanda por hora, aquecimento, secagem, recuperação de calor e mesas de entrada e saída. Os números publicados são referências entre séries distintas; máquina e utilidades finais são confirmadas após a análise do fluxo e das condições do local.
Visão geral
Indicado para áreas de médio e grande volume que já utilizam racks para louças padronizados e desejam um processo contínuo com esse carregamento. A seleção considera formato do rack, demanda prática por hora, altura de passagem, mesas, água e etapas de lavagem, enxágue e secagem.
Características
Túneis compactos com um tanque e versões ampliadas com vários tanques
Referência comum de rack para louças de 500 × 500 mm, sujeita à confirmação final
Pré-lavagem ou remoção intensiva de resíduos opcionais
Aquecimento elétrico, assistido por vapor ou outra opção aprovada
Módulos opcionais de secagem e recuperação de calor
Integração de mesas retas, de canto ou específicas do projeto
Apoio à operação
Os racks para louças passam continuamente pelo túnel, reduzindo o levantamento manual entre etapas
Formato que pode oferecer operação contínua em espaço menor que muitas linhas tipo flight
Zonas de pré-lavagem, lavagem, enxágue final, secagem e recuperação selecionadas por projeto
Planejamento conjunto de carregamento sujo, transporte dos racks e saída limpa
Altura de passagem e rack definidos para pratos, bandejas, utensílios e panelas selecionadas
Aquecedor auxiliar, carga elétrica, água, drenagem e exaustão confirmados para o local
Dados de referência
Faixas somente para planejamento. Os valores finais são confirmados para a configuração selecionada no projeto.
| Grupo | Parâmetro | Referência para planejamento | Confirmações necessárias do comprador |
|---|---|---|---|
| Capacidade | Capacidade de processamento | As referências internacionais e as fontes analisadas abrangem aproximadamente 160–355 racks/h. A capacidade prática depende do carregamento dos racks para louças, programa de lavagem, sujidade e método de operação. A unidade racks/h indica racks por hora. | Pico em racks/h; padrão de carregamento dos racks para louças; combinação de utensílios; base de ensaio |
| Rack para louças | Formato do rack para louças | O rack para louças de 500 × 500 mm é uma referência comum. Confirme suas dimensões exatas, grade, sistema de movimentação e disponibilidade local. | Dimensões e tipo do rack para louças; racks existentes; suportes para utensílios |
| Espaço livre | Altura de passagem | Aproximadamente 450–508 mm entre as referências internacionais e de catálogo citadas. | Item mais alto; carregamento do rack para louças; espaço livre para bandejas ou panelas |
| Espaço ocupado | Dimensões gerais da máquina | Aproximadamente 1.10–2.89 m de comprimento × 0.73–0.80 m de profundidade × 1.67–1.93 m de altura entre diferentes configurações de túnel, excluindo as mesas do projeto quando indicado. | Disposição da máquina e das mesas; acesso; sentido do fluxo; espaço para manutenção |
| Elétrica | Carga instalada | As configurações elétricas citadas apresentam aproximadamente 37.7–66.9 kW. Aquecedor auxiliar, fonte de aquecimento, recuperação e secagem alteram significativamente a carga final. | Tensão elétrica; phase (número de fases); aquecimento; aquecedor auxiliar; recuperação; demanda simultânea |
| Água | Referência de água de enxágue e de operação | A demanda de água varia conforme tamanho do rack para louças, ciclo e configuração do túnel. Confirme separadamente a água total e a do enxágue final. O consumo fixo depende da verificação da base de ensaio. | Métrica da água; condições de entrada; tratamento; aquecedor auxiliar; padrão de enxágue |
As informações são referências de configuração para planejamento. Modelo, dimensões, capacidade, potência, tensão elétrica, tipo de gás, utilidades e opções finais são confirmados após a análise da consulta e dos desenhos aprovados.
Dados e configurações de referência. Os valores finais dependem da análise da consulta, das condições do local e dos desenhos aprovados. As unidades e a base de capacidade são mantidas conforme a referência de origem.
Antes da cotação
Pico de racks para louças por hora e duração do pico
Dimensões e tipo de rack existente: L × W × H
Utensílios e dimensões da maior peça
Quantidade de peças por rack e base de ensaio da capacidade
Número de tanques, etapas e opções
Fonte de aquecimento e necessidade de aquecedor auxiliar
Tensão elétrica, frequência, phase (número de fases) e carga: V / Hz / phase / kW ou A
Água: °C, pressão, dureza e definição da métrica de consumo
Sentido de fluxo e desenho das mesas de entrada e saída
Secagem e recuperação: necessárias, opcionais ou dispensadas
Interface de dosagem de detergente e secante
País de destino e certificados exigidos, a verificar
Aplicações
O túnel movimenta continuamente racks previamente carregados pelas seções de lavagem e enxágue final. O processo é indicado para áreas com movimentação padronizada por racks.
500 × 500 mm é uma referência comum nas fontes analisadas. Dimensões exatas, grade, suportes e compatibilidade com os racks existentes precisam ser confirmados.
Considere retorno no pico, padrão de carregamento, utensílios, sujidade e período de operação. Taxas de catálogo são valores de ensaio e podem diferir da produção prática.
A secagem pode estar disponível como módulo do projeto. Confirme materiais das louças, umidade residual esperada, comprimento do túnel, exaustão e demanda elétrica ou de vapor adicional.
Devem ser planejadas com a máquina. Espera dos racks, sentido do fluxo, cantos, alcance do operador e retirada limpa afetam o resultado da área de lavagem.
Confirme temperatura de entrada, pressão, dureza, tratamento e se a referência de consumo corresponde ao enxágue final ou à água total de operação. As fontes utilizam definições diferentes.
Número de tanques, capacidade por hora, aquecimento, secagem, recuperação e mesas são escolhas de configuração desta mesma família, sujeitas à análise do projeto.
Consulta de produto
Envie tamanho do rack para louças, pico por hora, maior utensílio, sentido de fluxo e utilidades. A SourcePro prepara uma configuração de referência e a lista de confirmações do comprador.
Solicitar cotaçãoConsulta sobre o projeto
Envie sua lista de equipamentos, o tipo de projeto, o país de destino e os requisitos técnicos. A SourcePro analisará as informações e coordenará as próximas etapas do fornecimento.
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