Оборудование
Профессиональная автоматическая машина для мойки подносов
Подберите автоматическую профессиональную машину для мойки подносов по геометрии подноса, загрязнениям, потоку линии, зонам мойки и сушки, загрузке, штабелированию, инженерным коммуникациям и планировке установки.
Подберите автоматическую машину для мойки подносов с учётом геометрии подноса, загрязнений, пикового потока, автоматизации загрузки и штабелирования, зон мойки и сушки и коммуникаций площадки.
Идентификатор семейства: SP-WASH-TRAY-001
Оборудование для мойки посуды
Обзор оборудования
Это семейство представляет собой специализированную непрерывную систему для подносов в учреждениях общественного питания. Регулируемые направляющие подносов, мойка, заключительное ополаскивание, сушка и автоматическое штабелирование как опция отличают её от универсальных посудомоечных машин с ленточным конвейером и камерных машин для мойки кастрюль и инвентаря. Скорость движения подносов, направляющие, направление потока, сушка, рекуперация тепла и штабелирование остаются вариантами конфигурации одной канонической страницы. В текущем официальном источнике есть противоречие между количеством подносов в минуту и в час, поэтому фиксированная производительность не публикуется до письменного подтверждения единицы измерения.
Основные особенности
- Специализированный конвейерный путь с направляющими для отдельных подносов
- Моечное воздействие сверху и снизу подноса
- Заключительное ополаскивание горячей свежей водой с последующей отдельной зоной сушки
- Регулируемые направляющие для поддерживаемых профилей подносов
- Варианты автоматического штабелирования на выходе и смены тележек
- Рекуперация тепла и встроенная обработка вытяжного воздуха как опции
- Направление линии, ограждения, слив и доступ для обслуживания подтверждаются по планировке
Преимущества для эксплуатации
- Другие поддерживаемые профили подносов и настройки направляющих
- Сопряжение для ручной или автоматизированной загрузки
- Варианты расположения зон мойки, заключительного ополаскивания и сушки
- Автоматический укладчик на выходе и сопряжение с тележкой для подносов
- Движение линии слева направо или справа налево
- Варианты рекуперации тепла и вытяжки
- Комплект подключения воды, электропитания и санитарной обработки после инженерной проверки
Пример конфигурации
В отдельных строках официальных данных по моделям указаны расход воды на заключительное ополаскивание около 150–225 L/h, объём бака 60 L, расход воздуха при сушке 200–400 m³/h и общая подключаемая нагрузка около 29–47 kW в зависимости от модели, температуры входящей воды и рекуперации тепла. Производительность намеренно исключена, поскольку один и тот же источник содержит противоречие между trays/min и trays/h.
Варианты конфигурации
Другие поддерживаемые профили подносов и настройки направляющих; сопряжение для ручной или автоматизированной загрузки; варианты расположения зон мойки, заключительного ополаскивания и сушки; автоматический укладчик на выходе и сопряжение с тележкой для подносов; движение линии слева направо или справа налево; варианты рекуперации тепла и вытяжки; комплект подключения воды, электропитания и санитарной обработки после инженерной проверки
Таблицы параметров
Технические характеристики для справки
В отдельных строках официальных данных по моделям указаны расход воды на заключительное ополаскивание около 150–225 L/h, объём бака 60 L, расход воздуха при сушке 200–400 m³/h и общая подключаемая нагрузка около 29–47 kW в зависимости от модели, температуры входящей воды и рекуперации тепла. Производительность намеренно исключена, поскольку один и тот же источник содержит противоречие между trays/min и trays/h.
| Пример конфигурации | Пример для справки с указанными условиями |
|---|---|
| Схема автоматической обработки подносов | Конвейер с направляющими перемещает, моет, окончательно ополаскивает, сушит и штабелирует подносы; рекуперация тепла и укладчик на выходе как опции — только схема; марка/модель остаются внутренней информацией |
| Примеры инженерных параметров с указанными условиями | Заключительное ополаскивание 150–225 L/h; бак 60 L; расход воздуха при сушке 200–400 m³/h; подключаемая нагрузка около 29–47 kW в зависимости от модели, температуры входящей воды и рекуперации тепла — каждое значение остаётся привязанным к своей модели и условиям подачи воды/рекуперации (требуется подтверждение источника) |
Примеры конфигураций не являются фиксированными обещаниями SourcePro. Окончательные модель, производительность, размеры, мощность, коммуникации, безопасность и соответствие требованиям подтверждаются после запроса и технического рассмотрения.
Что необходимо подтвердить для проекта
- Материал, размеры, профиль, ориентация подноса и доступность образцов
- Пищевые загрязнения и процесс предварительного удаления остатков или отходов
- Пиковый поток подносов с явно указанной временной базой: за минуту или за час
- Ручная/автоматическая загрузка, штабелирование на выходе и сопряжение с тележкой
- Направление линии и требования к зонам мойки, ополаскивания и сушки
- Температура, давление и качество воды, слив, вытяжка и рекуперация тепла
- Электропитание, занимаемая площадь, доступ, ограждения и гигиенические требования в месте назначения
Применение
Питание в учреждениях и столовые для персонала, больницы, школы и центральные кухни, бортовое, выездное и крупнообъёмное питание, системы возврата подносов в кафетериях, стандартизированные подносы, проверенные на соответствие рабочему диапазону выбранных направляющих
Области применения
- Питание в учреждениях и столовые для персонала
- Больницы, школы и центральные кухни
- Бортовое, выездное и крупнообъёмное питание
- Системы возврата подносов в кафетериях
- Стандартизированные подносы, проверенные на соответствие рабочему диапазону выбранных направляющих
Вопросы и ответы
Чем автоматическая машина для мойки подносов отличается от посудомоечной машины с ленточным конвейером?
Она предназначена для стандартизированных подносов с направленным транспортированием, сушкой и штабелированием как опцией. Универсальная машина с ленточным конвейером обрабатывает более широкий набор посуды.
Какова производительность машины для мойки подносов?
Производительность не публикуется в этой черновой версии, поскольку текущий официальный источник содержит противоречие между количеством подносов в минуту и в час. Для выбранной линии её необходимо подтвердить письменно.
Может ли машина обрабатывать подносы разных размеров?
Регулируемые направляющие могут поддерживать разные профили, но необходимы чертежи или образцы подносов, ориентация и подтверждённый рабочий диапазон.
Можно ли автоматизировать загрузку и штабелирование?
Сопряжения для автоматической загрузки и штабелирование на выходе являются вариантами конфигурации. Необходимо рассмотреть весь процесс линии возврата и сопряжение с тележкой для подносов.
Какие инженерные коммуникации нужно подтвердить?
Температура, давление и качество воды, слив, вытяжка, электрическая нагрузка, рекуперация тепла, площадь пола и доступ для обслуживания требуют подтверждения для проекта.
Подберите автоматическую машину для мойки подносов
Предоставьте чертежи или образцы подносов, тип загрязнений, пиковый поток и временную базу, процесс загрузки и штабелирования, направление линии и коммуникации площадки. SourcePro согласует линию мойки подносов с подтверждёнными исходными данными для подготовки коммерческого предложения и проверки планировки.
Подберите автоматическую машину для мойки подносовСвязанное оборудование
Оборудование для мойки посуды
Профессиональная посудомоечная машина с ленточным конвейером
Спланируйте посудомоечную машину с ленточным конвейером и непосредственной загрузкой для большого потока с учётом состава посуды, производительности, зон мойки, коммуникаций и планировки моечной.
Подробнее
Оборудование для мойки посуды
Профессиональная кассетная конвейерная посудомоечная машина
Подберите кассетную конвейерную посудомоечную машину с учётом размера кассет, количества кассет за час, проходной высоты, туннельных модулей, параметров коммуникаций и столов моечной.
Подробнее
Оборудование для мойки посуды
Профессиональная машина для мойки кастрюль, сковород и инвентаря
Подберите профессиональную машину с высокой камерой для кастрюль, сковород, подносов и инвентаря по размерам изделий, загрязнениям, циклу работы, коммуникациям и требованиям санитарной обработки.
Подробнее